木材比重约为0.64，木理通，木肌粗糙但属均匀木肌。木材于干燥后尺寸安定性家，常用于枪拖之制造。于欧洲亦有欧洲胡桃木（Juglans regra， European walnut），但欧洲胡桃木之色泽较不均一。另外于美国上有一树种称之为白胡桃木（White walnut， Butternut， Juglans cinerea）其材质较轻软，色泽较为灰白，比重约为0.43，等级较黑胡桃木为差，用于较低品质之制品及尺寸要求较不严格之用途。

黑胡桃的高价促进看到了致富商机。在现在市面上，以其他木材作为黑胡桃的滥竽充数情况习以为常。有哪些普遍的“假黑胡桃”？真假如何辨别？有哪些特性是仿品无法的？别着急，原文中将一一道来。案例：真假黑胡桃在告之大家商家普遍的“假黑胡桃”之前，可以先观察下图。下图有二块木板，分别为到了本色木蜡油的黑胡桃木，和到了黑胡的某“仿效木”。仅看图片，可否辨别哪一块为原版、哪一块为仿品？黑胡桃的高价促进看到了致富商机。在现在市面上，以其他木材作为黑胡桃的滥竽充数情况习以为常。有哪些普遍的“假黑胡桃”？真假如何辨别？有哪些特性是仿品无法的？别着急，原文中将一一道来。案例：真假黑胡桃在告之大家商家普遍的“假黑胡桃”之前，可以先观察下图。下图有二块木板，黑胡桃木和橡木哪个好，分别为到了本色木蜡油的黑胡桃木，和到了黑胡的某“仿效木”。仅看图片，可否辨别哪一块为原版、哪一块为仿品？

采伐对环境的影响